Кулинарная мастерская
Юлии Вермер
Gastrobox-Коробок

Я шеф Фуршетной Мастерской «Gastrobox Коробок», но мой путь в кулинарии начался не с классического образования или дорогих курсов. Я дипломированный педагог юридической кафедры, однако моя истинная страсть всегда была в еде. Кулинария для меня — это искусство, которое чувствуется интуитивно.

За годы работы я прошла путь от небольших кафе до крупных ресторанов Новосибирска, освоила разные роли на кухне и научилась понимать продукты так, как другие понимают музыку или живопись. Опыт научил меня главному: вкус — это история, которую вы рассказываете своим гостям. И я помогаю вам сделать эту историю идеальной.

На профессиональной кухне, как и в жизни, бывают сложности. Но когда ты горишь своим делом, никакие преграды не кажутся непреодолимыми. Сегодня «Gastrobox Коробок» — это результат моего труда, упорства и любви к тому, что я делаю.

Каждый заказ для меня — это новая возможность сделать ваше событие особенным. Потому что я верю: вкусная еда объединяет людей и создаёт моменты, которые запоминаются навсегда.

Доверьте свой праздник нам, и мы создадим меню, которое покорит сердца ваших гостей. Потому что в каждом блюде — частичка моей души.